在日常生活中,坐月子是非常特殊的阶段,饮食要格外注意。那么坐月子可以吃调料吗?坐月子可以吃什么调料?下面和小编了解下
坐月子可以吃调料吗
坐月子是可以吃一些调料的,但有许多调料应少吃或不吃,下面会详细举例介绍。总之,坐月子期间饮食应遵从清淡少油,保证热量,有荤有素,粗细搭配的原则。
坐月子可以吃什么调料
料酒:能吃
料酒虽然含有酒精,但烹饪过程中酒精基本挥发了,料酒能增加食欲,排除恶露,促进身体恢复。还能促进人体生长发育,改善睡眠质量。
生姜:能吃
生姜能促进血液循环,增强肠胃功能,提高食欲,对妈妈产后营养吸收有利。姜是辛温之物,一次不宜过多,过多的姜醋会增加恶露。
姜含有丰富的营养元素,不仅能给妈妈补充流失的营养,还能促进吃母乳后的健康发育。
紫苏:能吃
紫苏能提高食欲、帮助消化,改善便秘,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维、胡萝卜素等元素。含糖量低,有健脾胃、发汗、祛寒作用。但不宜过量。
芝麻酱:能吃
芝麻酱有益气、润肺、静心、美肤、乌发、淡化妊娠纹、增加皮肤弹性等作用,还能预防掉发。含钙量高,但也要适量,以防发胖。
高汤:能吃
高汤富含原材料多种营养成分,有利于促进新妈妈产后恢复,但不宜添加过多的盐。
耗油:能吃
利于产后恢复,提高免疫力,还能增加母乳营养。
番茄酱:能吃
番茄酱富含B族维生素,有安神作用,可以有效防治产后抑郁症。
芝麻油:能吃
富含多种维生素,可以促进新陈代谢,帮助排出恶露,提高抵抗力。
大葱:能吃
大葱有开胃和促进消化的功效,能驱寒,可利用葱白来治疗风寒感冒。但大葱有辛辣燥热属性,所以不宜多吃。
芡粉:能吃
芡粉对肠胃吸收十分有益,还能防止营养成分流失。芡粉中富含蛋白质和B族维生素,对宝宝大脑发育非常有益,还能促进骨骼生长,提高母乳质量。但芡粉糖分高,不宜多吃。
味增:能吃
有降胆固醇、抗癌、缓解便秘、预防糖尿病作用,可适量食用。
坐月子期间不能吃什么调料
1、需减少用量:酱油、食盐、味精、鸡精、食醋
月子期间的饮食要少盐、少油,最好连味精都不要放。可用纯天然的如鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替。
味精:其中主要含有谷氨酸钠,如果过多摄入谷氨酸钠,对发育12周内的婴儿发育有着重要的影响。如果产妇在摄入高蛋白的同时食用过量味精,可导致婴儿缺锌。
食醋:酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的隐患,但因食醋中含醋酸约3%-4%,若仅作为调味品使用,与牙齿接触的时间短,则不必禁食。
2、需完全避免:辣椒、花椒
产后的饮食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免。
花椒:花椒性温,产妇多食容易导致上火,且花椒具有回奶的功效,产妇不宜食用。
3、忌食:茴香
茴香是产妇的大忌,容易引发精神紧张、失眠。
4、减少用量:糖
产妇吃糖吃多了的话,孩子的便便会带很多的泡沫,泡沫多了孩子就容易红屁股,所以,产妇不要吃甜食吃太多。